Устройство и функции на стомаха

В тази статия ще ви запознаем накратко с анатомичното устройство и физиологията на този важен орган, с основните функции, които изпълнява, и с някои от най-честите проблеми, от които страда.

Функции на стомаха

Стомахът е орган на храносмилателната система, който изпълнява редица важни и незаменими функции на нашия организъм.

Сред най-важните негови функции са:

• Смесване и разбиване на храната: Храната, която приемаме попада в стомаха, където бива примесена със стомашните сокове, след което се насочва в дисталните отдели на храносмилателната система (дуоденума), благодарение на свиването и отпускането на стомашните мускули.

• Храносмилателен процес: Една от най-важните роли на този орган е химическото разграждане на храната, което се осъществява благодарение на стомашните сокове. Те съдържат солна киселина и ензими, като пепсин. Така се разграждат някои здрави химически връзки на сложните молекули на хранителните вещества, за да може ензимите в последващите части на храносмилателния тракт по-лесно да извършват останалия процес на разграждане.

• Защита срещу патогените: Стомахът се явява сериозна бариера за патогените, тъй като ниското pH, което се поддържа благодарение на солната киселина убива голяма част от зловредните микроорганизми, които биха могли да попаднат в тялото ни с храната.

• Резервоар за съхранение на храна: Поради възможността му да се разширява значително и да пропуска храната на малки порции към дванадесетопръстника, стомахът представлява своеобразен резервоар за храната, когато приемаме по-голямо количество от нея.

Освен това лигавицата на стомаха отделя важно вещество - gastric intrinsic factor (вътрешен фактор), което по-късно се използва в тънките черва и благодарение на него се усвоява витамин B12.

Устройство и анатомия на стомаха

Стомахът представлява кух мускулест коремен орган с торбовидна форма, разположен непосредствено под диафрагмата. Той е непосредствено продължение на хранопровода, като помежду им се намира долния гастроезофагеален сфинктер, който пропуска поетата храна в стомаха. 

Основните анатомични компоненти този орган са няколко, като всеки от тях има уникална анатомична функция и хистологични особености. 

Кардия (Cardia)

Това е първата част на стомаха, чрез която той е свързан с хранопровода и се разделя от долния гастроезофагеален сфинктер. Тази част представлява мускулен пръстен, който пропуска хранителните маси от хранопровода в стомаха, като предотвратява обратното им връщане. 

Кардията не притежава сигнификантна секреторна функция, тя е един вид защитна бариера и предпазва хранопровода от корозионното действие на солната киселина.

Фундус (Fundus)

Фундусът се разполага в най-горната извита част на органа, непосредствено под диафрагмата. Този компонент изпълнява основно резервоарна функция и съхранява излишъка от храна и въздух, погълнати по време на хранене. Неговата лигавица секретира солна киселина и пепсиноген.

Тяло (Corpus)

На практика това е най-големият компонент от стомаха, в който се извършват и най-много процеси. В тялото стомашните жлези произвеждат стомашния сок, който е богат на солна киселина, пепсин и слуз. 

Посредством силно развития мускулен слой на стената му, тялото извършва мощни перисталтични вълни, които механично дораздробяват храната и я примесват с отделените секрети.

Пилор (Pylorus)

Пилорът е крайната част на органа. Съдържа в себе си пилорния сфинктер, който е бариера между стомаха и дванадесетопръстника (дуоденум). В тази част на стомаха се съдържат множество мукус секретиращи клетки, имащи за цел да предпазят лигавицата от киселината.

Стомашна стена

Стомахът притежава четирислойна стена, благодарение на която може да изпълнява своите функции.

Джинджифил - билкова тинктура

Обичайна цена 12.99 лв

Обичайна цена Цена при промоция 12.99 лв

Единична цена /  за 

Добави в количка Изчерпано

Чревно здраве - билкова тинктура

Обичайна цена 15.99 лв

Обичайна цена Цена при промоция 15.99 лв

Единична цена /  за 

Добави в количка Изчерпано

Ето кои са основните слоеве, от които се състои стомашната стена.

Лигавица (Mucosa)

Лигавицата представлява най-вътрешния слой на стомаха и е представена от цилиндричен епител. Той има способността да отделя слуз, която образува протективен слой, който да ги изолира от солната киселина. 

Стомашната лигавица има висока концентрация на различни секретиращи жлезисти) клетки:

• Главни клетки: Основната им функция е да секретират пепсиноген, който се активира в условията на киселата среда и се превръща в пепсин.

• Париетални клетки: Те произвеждат солна киселина, както и вътрешния фактор (gastric intrinsic factor).

• Мукус-секретиращи клетки: Изграждат защитен слой от слуз, имат протективна функция.

Подлигавица (submucosa)

Изградена е от съединителна тъкан, като в нея се разполагат важни кръвоносни съдове, лимфни структури и нервни сплетения. Тя служи за подкрепа на лигавичния слой и участва в перисталтиката на стомаха.

Мускулен слой

Мускулният слой на стомаха има сложно устройство и е представен от три слоя - вътрешен кос, среден циркулярен и външен надлъжен. Благодарение на координираната им работа се осъществява механичното примесване на храната и прехвърлянето ѝ на порции в долните отдели на ГИТ.

Сероза

Сероза е най-външния слой на стомаха, който е представен от тънка мембрана, изградена от съединителна тъкан и покрита с епител. Тя служи за протекция на стомаха от околните органи като намалява триенето между тях.

Кръвоснабдяване и инервация

Стомахът е богато кръвоснабден и инервиран орган. Храненето му се осъществява от клоновете на truncus coeliacus - лява и дясна стомашна артерия, лява и дясна гастроепиплоична артерия и къси стомашни артерии. Венозният оток се осъществява през порталната вена и е свързан с чернодробната кръвоносна система.

Инервацията на стомаха е двойна, както при почти всички коремни органи. Парасимпатиковата инервация (nervus vagus) стимулира секрецията на стомашните сокове и перисталтиката, а симпатиковата (plexus coeliacus) намалява моториката и кръвоснабдяването.

Стомашни заболявания

Най-често те включват:

• Гастрит (възпаление на стомашната лигавица)
• Язва
• Гастроезофагеален рефлукс
• Рак на стомаха

Голяма роля за всички заболявания на стомаха играят както небезизвестната бактерия Helicobacter pylori, употребата на алкохол и медикаменти, така и неправилното хранене. 

Към заболяванията на стомаха трябва да се подхожда сериозно и да не бъдат неглижирани, поради високорисковите усложнения, до които всяко едно от тях може да доведе.

Какъв лекар да посетите при съмнение за проблем, свързан със стомаха?

При чести стомашни неразположения като болка, гадене, стомашни киселини или други симптоми, които индикират наличие на някакъв проблем със стомаха и корема, трябва да се обърнете към специалист-гастроентеролог, който да установи причините за тях. 

Това може да се осъществи чрез извършване на различни кръвни изследвания, образни изследвания като скенер на стомах и черва, гастроскопия и други. 

Правилната диагноза е от голямо значение за предпазване от усложнения, които биха могли да имат сериозни последствия.

Осигуряването на навременно лечение трябва да бъде направено на базата на всички лабораторни, образни и други изследвания.

Често задавани въпроси

Какви са най-честите проблеми със стомаха? 

Най-честите проблеми са гастрит, язва, рефлуксна болест, възпален стомах и черва, а в по-редки случаи и рак на стомаха.

Кои фактори са отговорни за голяма част от заболяванията на стомаха?

Голяма част от заболяванията на корем и стомах се дължат на инфекция с helicobacter pylori, прекомерен прием на алкохол и лекарства и на неправилното хранене.

Какви са основните функции на стомаха?

Основните функции на стомаха са секреторна, храносмилателна, резервоарна и защитна.

Източници:

• https://unacademy.com/content/neet-ug/study-material/biology/stomach/

• https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/B9780702033674000037