Всеки от нас поне веднъж е имал проблеми със зрението и е изпитвал дискомфорта да не успее да види предмет, разположен сравнително близо до очите му.
Зрението сякаш се замъглява, все едно гледаме през запотено стъкло и се налага да присвием очи, за да фокусираме нормално. В някои случаи тези симптоми могат да отшумят сами, а в други се налага да си помогнем с помощта на различни средства.
В тази статия ще ви запознаем с някои бабини рецепти и билки, които могат да ви бъдат от полза при появата на замъглено зрение, стига да не се касае за сериозен подлежащ медицински проблем.
Какво е замъглено зрение и какво го причинява?
Замъгленото зрение е симптом на заболяване или неразположение на самия орган на зрението. Примери за подобни състояния включват глаукома, катаракта и макулна дегенерация.
Въпреки това е възможно да представлява симптом на заболявания на други системи или дори на системни заболявания като диабет и хипертония.
Затова е много важно да се установи причината за замъглено зрение и да се предприемат правилни действия при хода на лечение.
Хранителен режим и добавки при замъглено зрение
Третирането на замъгленото зрение чрез правилен хранителен режим означава включването на определени микро и макронутриенти в храната, които са с основно значение за здравето на очите.
Антиоксидантите играят основна роля в профилактиката и защитата на очите от оксидативен стрес, който може да доведе до състояния като макулна дегенерация и катаракта - известни първопричини за замъглено зрение.
Ето и кои са най-ефективните витамини за добро зрение и добри източници на полезни антиоксиданти.

Витамин А
Адекватният прием на витамин А (ретинол ацетат) може да помогне за намаляване на симптоми като замъглено зрение.
Витаминът се намира във висока концентрация в моркови, сладки картофи и листни зеленчуци. Можете да си го набавите и чрез хранителни добавки.
Дефицитът на витамин А води до състояние, наречено ксерофталмия - сухота в очите, което е една от често срещаните причини за замъглено зрение. При липса на лечение, състоянието може да доведе до образуване на язви и дефекти по корнеята (външен слой на окото).
Витамин Ц
Витамин C, още познат като аскорбинова киселина или аскорбат, е силен антиоксидант, който притежава защитна функция спрямо структурите на окото. Той помага за профилактиката на заболявания на кръвоносните съдове на очите - една от причините за поява на симптома “замъглено зрение”.
Богати на витамин Ц са цитрусовите плодове, ягодите и камбите.
Витаминът има още важна роля при синтезата на колаген - съединение, участващо в изграждането на склерата и роговицата (структури на окото). Косвено и по различни начини, витамин C може да намали шанса от поява на замъглено зрение или развитие на заболявания на очите, проявяващи се с подобни симптоми.
Има данни, че прием на 500-600 мг/ден витамин С намалява риска за развитие на катаракта с повече от 50%.
Витамин Е
Витамин Е е мощен антиоксидант, който предпазва клетките в зрителния апарат от вредите, причинени от оксидативен стрес. Витаминът подпомага общото здраве на очите.
Освен това може да намали риска от развитие на катаракта и възрастови изменения в зрителната система като макулна дегенерация, тъй като и двете състояния могат да предизвикат замъглено зрение.
Чрез силните си антиоксидантни свойства, витаминът защитава зрителната система от свободните радикали (продукти на редица химични процеси).
Източници на този витамин са хранителни продукти като ядки, семена и листни зеленчуци.
Омега-3 мастни киселини
Омега 3 мастните киселини са с доказано действие за намаляване на риска от възпаления на зрителната система и подобряват общото ѝ здраве, като по този начин директно профилактира появата на замъглено зрение.
Техните свойства са съсредоточени върху противовъзпалителното действие, което помага за намаляване на уврежданията на малките кръвоносни съдове.
Освен това, мастните киселини участват в процеса на образуване на сълзи. Това е от значимост при състояния, протичащи със сухота в очите, която пък от своя страна води до замъглено зрение.
Омега-3 се съдържа предимно в следните храни:
-
Риби като сьомга, риба тон и скумрия
-
Семена като ленено семе и чия.
Хидратация
Приемът на достатъчно количество вода и течности е важен фактор, тъй като дехидратацията може да доведе до временни разстройства на зрението като например замъглено зрение.
Механизмите, по които това се случва, са два:
-
Намалено образуване на сълзи (ксеростомия), което може да доведе до нарушения във фокуса на оптичния апарат.
-
Нарушен приток на кръв и недостатъчно оросяване на зрителния апарат, което отново може да доведе до замъгляване на зрението.

Вкусни и полезни рецепти при замъглено зрение
В следващите редове ще ви предоставим няколко примера за лесни и вкусни рецепти, базирани на основните правила, изредени по-горе, които могат да подпомогнат здравето на вашето зрение при симптоми на мъгливост.
Тези рецепти са богати на витамини А, C и Е, омега 3 мастни киселини и антиоксиданти. Всички тези активни съединения поддържат общото здраве на зрителната система и могат да помогнат за подобряване на симптомите на замъглено зрение.
Печена сьомга със салата от спанак и киноа
Съставки:
-
Филе от сьомга
-
1 чаша киноа
-
2 чаши пресен спанак
-
1 нарязано авокадо
-
½ чаша чери домати
-
¼ чаша червен лук (тънко нарязан)
-
1 супена лъжица зехтин
-
Лимонов сок
-
Сол и черен пипер на вкус.
Начин на приготвяне
Сгответе киноата спрямо инструкциите върху пакета или етикета. Нагорещете грила или скарата на средна температура, след което овкусете филето от сьомга със сол, черен пипер и зехтин. Изпечете сьомгата за 4 до 5 минути на страна или до изпичане до желаното състояние по ваш вкус.
В голяма купа смесете приготвената киноа, спанака, чери доматите, авокадото и червения лук. Овкусете със зехтин и сол, след което внимателно разбъркайте. Сервирайте рибата върху канапе от салатата.
Смути с горски плодове и ядки
Съставки:
-
1 чаша смесени горски плодове (боровинки, ягоди, малини)
-
1 банан
-
½ чаша спанак
-
¼ чаша бадеми или орехи
-
1 чаша бадемово мляко (или друго мляко по избор)
-
1 супена лъжица семена от чиа
-
1 супена лъжица мен (по желание).
Начин на приготвяне
Смесете всички съставки в блендер. Разбийте до получаване на мека и кремообразна консистенция. Опитайте и добавете мед до получаване на желаната сладост. Охладете в хладилник. Налейте в чаша и се насладете на вкуса.
Супа от моркови и леща
Съставки:
-
1 супена лъжица зехтин
-
1 глава лук, нарязан,
-
2 скилидки чесън, настъргани
-
4 големи моркова, обелени и нарязани
-
1 чаша червена леща
-
4 чаши зеленчуков бульон
-
1 супена лъжица кимион и кориандър
-
Сол и черен пипер на вкус
-
Свеж магданоз за декорация
-
Трохи от лимонова кора.
Начин на приготвяне
Загрейте зехтина на средна температура в голяма тенджера. Добавете лука и зехтина и приготвяйте докато придобият лек златист загар. Добавете нарязаните моркови и гответе за още 5 минути.
Разбъркайте лещата със зеленчуковия бульон, кориандъра, сол и пипер.
Оставете всичко да заври, след което го оставете да къкри на по-ниска температура за около 20-25 минути или докато лещата и морковите омекнат. Използвайте блендер, за да разбиете до подходяща консистенция. Добавете подправки на вкус. Сервирайте, като декорирате със свеж магданоз.
Супата е чудесен избор за поддържане на добро зрение, тъй като съдържа ценни хранителни вещества. Морковите осигуряват бета-каротен, който организмът преобразува във витамин А – ключов за зрителното здраве. Лещата допринася с протеини, фибри и важни минерали като цинк, който подпомага функцията на ретината.
Природно лечение и билки при замъглено зрение
Замъгленото зрение понякога може да бъде третирано с билки, които имат свойства, подпомагащи здравето на зрителната система.
Докато билколечението може да повлияе замъгленото зрение положително, то трябва да се знае, че билките не са лек за сериозни заболявания, свързани с нарушения в зрението.
Въпреки това, добавянето на билки с доказани ползи за очите и зрението, могат да допълнят лечението с класически фармацевтични препарати и да подобрят неговите ефекти.
Такива билки обикновено съдържат антиоксиданти, противовъзпалителни фактори и активни съединения, които подобряват доставката на кислород до зрителната система.
Можете да приемате тези билки по различни начини и форми, включително чайове, хранителни добавки или тинктури (концентрирани екстракти от билките).
Представяме ви няколко примера за билки с подчертан ефект върху очното здраве.
Невен
Невенът, и особено неговият екстракт, който е богат на веществото лутеин, има подчертани функции за поддържане на доброто очно здраве.
Лутеинът има силни антиоксидантни свойства, които предпазват очите от оксидативен стрес и леки форми на увреди, което има данни за подобряване на яснотата на зрението.
Има данни, че лутеинът намалява риска от възрастови изменения в областта на макулата - т.нар. макулна дегенерация, която отново се изразява със симптомите като замъглено зрение.
Билката има силни противовъзпалителни и антисептични действия. Може да се приема под формата на запарка (чай) или тинктура.
Розмарин

Розмаринът съдържа антиоксиданти и противовъзпалителни активни съединения, които поддържат здравето на зрителната система и подобряват кръвната циркулация в областта.
Тези негови свойства, свързани с антиоксидантния му ефект, спомагат за редуциране на симптоми като замъглено зрение, причинено от пренапрежение на очите или възпалителни процеси, както и дегенеративни промени, свързани с оксидативния стрес върху очния апарат.
Розмаринът може да се консумира като подправка, да се приема под формата на чай или тинктура.
Черна боровинка
Черната боровинка е богата на антиоксиданти, особено антоцианини. Те доказано подобряват очното здраве чрез стимулиране на циркулацията на кръв и намаляване на оксидативния стрес.
Тези свойства на плода могат да облекчат симптомите на замъглено зрение, породени от пренапрежение в очите или слабо кръвоснабдяване.
Полезни са както плодовете, така и листата на растението, които могат да се използват за приготвянето на чай или тинктура.
Кога да се консултирате с лекар?
Балансираната, богата на хранителни вещества диета може да подпомогне и подобри здравето на очите, но при продължителни зрителни проблеми е важно да се направи консултация със специалист по очни болести.
Това ще помогне за ранната диагностика и лечение при случаи на заболявания като диабет, глаукома и други.
Замъгленото зрение може да е симптом на преумора, недоспиване или дехидратация – временни и безобидни състояния. Ако обаче симптомът персистира повече от един-два дни, това може да е признак на по-сериозен проблем. В такива случаи е препоръчително да се потърси консултация с офталмолог.
Често задавани въпроси
Кого може да засегне замъгленото зрение?
Замъгленото зрение е симптом, който може да засегне почти всеки човек, тъй като редица състояния и заболявания могат да се проявят със замъглено зрение.
На първо място е важно да се установи дали замъгленото зрение се дължи на някакво друго придружаващо заболяване или проблемът е свързан със зрителната система.
Има ли хранителни добавки, които могат да помогнат при някои очни състояния?
Има много хранителни добавки, които могат да подпомогнат общото здраве на зрителната система.
Редица от тях като невен, розмарин и черна боровинка имат силни противовъзпалителни и антиоксидантни свойства, които подобряват кръвоснабдяването и намаляват оксидативния стрес в областта.
Мога ли да направя корекции в диетата си и по този начин да повлияя симптомите на замъглено зрение?
Съществуват много рецепти, които могат да снабдят организма с много витамини и минерали с доказани ползи за очите и зрението. Подобни са разнообразни рецепти от плодови смутита, редица варива и др.
2 коментара
Баба ми правеше смес от мед и лимонов сок за очите. Не знам доколко помага, но беше приятно. Харесва ми, че се споделят стари, но полезни рецепти!
Не знаех, че може да се помогне на зрението с такива прости неща! Пробвах рецептата с леща и моркови – очите ми сякаш се чувстват по-отпочинали. Много благодаря за полезната информация!
Оставете коментар