Всичко за свободните радикали: Същност и влияние

Оксидативният стрес се получава, когато в тялото настъпи дисбаланс между нивата на свободните радикали и нивата на антиоксидантите.

Свободните радикали в умерени количества са полезни за организма, защото влизат в състава на имунния отговор, но ако тяхната концентрация в организма се увеличи, могат да доведат до сериозни проблеми.

В тази статия ще разгледаме всичко за свободните радикали, как влияят на вашия организъм и как да се преборим с тяхното вредно действие. 

Какво са свободните радикали? 

Свободните радикали са нестабилни молекули, които са отпадни продукти от различни метаболитни процеси, осъществяващи се във вашия организъм. Те се произвеждат от дишането на клетките и от различни фактори на средата, като вдишване на замърсен въздух, UV лъчение или различни видове токсини. 

Тъй като, както вече споменахме са нестабилни молекули, свободните радикали “търсят” електрони от други, близки до тях молекули, за да могат да “откраднат” електрон от тях и по този начин увреждат клетките, водейки до оксидативен стрес. 

Целият този процес води до изменения в протеиновата синтеза, липогенезата (процес, водещ до производството на мастни киселини), нуклеиновата ДНК синтеза и други.

Нормалните количества на свободни радикали са полезни за човешкото тяло, защото влизат в състава на имунния отговор. Въпреки това, когато тяхното количество надхвърли способността на тялото да ги неутрализира чрез антиоксидантите, настъпва оксидативният стрес, водещ до сериозни проблеми в тялото.

Оксидативният процес предизвиква прекомерно бързо стареене на клетките и появата на редица хронични заболявания като невродегенеративни състояния, сърдечно-съдови проблеми и неопластични процеси (ракови заболявания). 

Антиоксидантите, които си набавяме чрез храната или чрез хранителни добавки с антиоксиданти, помагат за неутрализирането на свободните радикали и предпазването на клетките от увреждане.

Образуване на свободните радикали 

Сформирането на свободните радикали започва, когато молекула като кислорода изгуби елекрон, оставяйки го нестабилен и в реактивна форма. Този процес на отделяне на електрона се образува при метаболитни процеси в организма, при които клетките използват кислород. 

Друг начин на образуване на свободните радикали е чрез излагане на организма на различни фактори от външната среда като цигарен дим, UV лъчение, взаимодействие с различни видове токсини и други. Тези странични фактори водят до нестабилност в молекулите, образувайки каскада от свободни радикали, които довеждат до претоварване на защитните функции на тялото. 

Както отбелязахме по-горе, свободните радикали в нормални количества са полезни за тялото, но ако продукцията им се увеличи многократно, те могат да доведат до оксидативен стрес, който е изключително вреден за вашия организъм. 

Колкото повече тялото е изложено на външни фактори, толкова повече свободи радикали се произвеждат и антиоксидантите не успяват да ги неутрализират. 

Рискови фактори

Има различни рискови фактори, водещи до образуването и производството на свободни радикали, които водят до появата на оксидативен стрес.

Ето кои са основните сред тях:

• UV лъчение: Излагането дълго време на слънчева светлина уврежда клетките на кожата и води до увеличената продукция на свободни радикали.

• Неконтролирано хранене: Приемът на храни, бедни на антиоксиданти и такива, богати на захари, наситени мастни киселини и други води до покачване на нивата на антиоксидантите.
• Тютюнопушене: Тютюнопушенето води до образуването на вредните радикали също; 

• Замърсена среда: Рязко увеличаване на радикалите се получава, когато тялото е изложено на различни видове замърсени източници като въздух, вода, почва и други.
• Различни видове пестициди и химикали

• Към гореизброените добавяме и хроничния стрес, тъй като физическото натоварване и емоционалните състояния водят до увеличено количество на оксидативен стрес, който се поражда от свободните радикали.

Тяхното влияние върху организма

Както споменахме, увеличеното количество на свободни радикали води до появата на оксидативния стрес. Този процес води до увреди в жизненоважни процеси в организма като образуването на нуклеинови киселини, протеиновата синтеза и липогенезата. 

В резултат, свободните радикали играят ключова роля за ускоряване на процесите на стареене и увеличават риска от хронични заболявания. 

В кожата свободните радикали намаляват еластичността и водят до появата на бръчки.

В мозъка оксидативният стрес, предизвикан от свободните радикали, води до неврологични състояния като болест на Алцхаймер и Паркинсон. 

От друга страна, оксидативният стрес влияе и на сърдечно-съдовата система, като оксидира LDL холестерола (лошия холестерол), водейки до запушването на големи магистрални съдове. 

Свободните радикали компрометират и имунната система, правейки тялото по-податливо на възпалителни и инфекциозни заболявания. Също така увреждат ДНК-то на клетките и предизвикват мутации в тях, които могат да екзацербират (превърнат) в неопластични (ракови) заболявания.

Всички горепосочени промени в клетките могат да доведат до сериозни здравословни проблеми и до хронични заболявания. 

Възможни усложнения и последици

Оксидативният стрес води до немалко сериозни усложнения в тялото.

Нека видим кои са те:

• Ракови заболявания: Получават се заради мутации в ДНК-то на клетките.
• Неврологични състояния: Свободните радикали увеличават риска от появата на заболявания като Алцхаймер и Паркинсон.
• Инсулинова резистентност: При диабет тип 2, хипергликемията (високите нива на кръвна захар) води до повишеното производство на свободни радикали в клетките. Нарушават се нормалните функции на клетките и се появява инсулинова резистентност.
• Респираторни заболявания: Високите нива на радикали водят до по-чести екзацербации на астма и ХОББ (хронична обструктивна белодробна болест).
• Сърдечно-съдови проблеми: Увеличението на LDL от свободните радикали довежда до високо кръвно, инфаркт и други.

Накрая, но не и на последно място мъжкото безплодие е сериозен проблем при мъже с високи нива на свободни радикали, тъй като те увреждат ДНК-то на сперматозоидите и водят до импотентност. 

Борба със свободните радикали и оксидативния стрес

Борбата с оксидативния стрес, предизвикан от увеличеното количество на свободни радикали може да се опише в няколко основни стъпки.

Ето кои са те:

• Богато на антиоксиданти балансирано хранене.
• Консумация на храни с високо съдържание на  Витамин Е, С, селен, цинк и бета каротин.
• Редукция на употребата на алкохол и тютюневи изделия
• Избягване на прекомерно излагане на токсини. 

Редовната физическа активност и пълноценният сън също играят важна роля за нормализиране на баланса между свободните радикали и антиоксидантите. 

Превенция и съвети от експерти

Превенцията на оксидативния стрес включва здравословен начин на живот и редовна грижа за тялото. 

Ще разгледаме няколко препоръки от експерти за справяне с натрупания оксидативен стрес:

• Физическа активност: На първо място специалистите препоръчват редовната физическа активност. Тя помага за активиране производството на естествени антиоксиданти и подобрява цялостното благосъстояние на органзима.
• Балансирано хранене: Това включване консумацията на храни, богати на антиоксиданти като плодове (особено цитруси, ягоди и киви), зеленчуци (броколи, лапат и спанак), ядки  и различни видове семена.
• Управление на стреса: Тъй като стресът може да доведе до увеличена продукция на свободни радикали, специалистите препоръчват медитация, йога и упражнения за контролиране на дишането, за да се намалят нивата на оксидативен стрес.
• Избягване на токсини: Спрете алкохола, тютюнопушенето и излагането на вредни агенти от околната среда и химикали.
• Пълноценен сън: Осигурете си качествен сън, който е ключов за възстановяване и антиоксидантна защита. 

Спазвайки тези препоръки, може да предотвратите появата на оксидативния стрес и да подобрите цялостното си благосъстояние. 

Кога да се консултирате с лекар? 

Ако в тялото ви има високи нива на свободни радикали, консултацията с медицински специалист е от значителна важност, особено ако изпитвате симптоми на оксидативен стрес.

Най-честите симптоми са:

• Болки в ставите и мускулите
• Хронична умора
• Загуба на памет
• Забавено зарастване на рани. 

Ако забележите симптоми на преждевременно стареене като появата на бръчки и черни петна, също е необходимо да се консултирате с лекар. 

Ако имате придружаващи здравословни проблеми като високо кръвно, диабет или сърдечни проблеми е редно да се консултирате със специалист, защото оксидативният стрес води до тяхното усложнение. 

Специалистът ще назначи специализирани тестове, за да определи увредите, настъпили от оксидативния стрес. Ще ви даде полезни съвети за промени в начина ви на живот и препоръки за антиоксидантна терапия, която ще ви помогне за дисбаланса, предизвикан от свободните радикали. 

Навременната консултация със специалист ще доведе до превенция на задълбочаване на хроничните заболявания от сърдечно-съдовата, нервната и други системи.  

Заключение

Оксидативният стрес е състояние на организма, в което има дисбаланс между свободните радикали и антиоксидантите. Тялото произвежда свободни радикали по време на метаболитните процеси.

Това може да доведе до увреждания в нуклеиновата синтеза, протеиновата синтеза и липогенезата. Освен това тези дефекти в клетките водят до отключването на по-сериозни здравословни състояния като диабет, сърдечно-съдови проблеми, неврологични състояния и ракови заболявания. 

Антиоксидантите са естествени “защитници” на организма, които заемат основна роля в борбата с оксидативния стрес. Те елиминират натрупаните количества от свободни радикали и нормализират дисбаланса в тялото. За да може тялото ви да произвежда нужното количество антиоксиданти, е нужна добра хранителна диета. 

Промяната в начина на живот и имплементирането на горепосочените препоръки от специалисти ще намали оксидативния стрес и ще намалят риска от появата на бъдещи усложнения. 

Винаги провеждайте нужните медицински прегледи и изследвания, за да се чувствате здрави и пълноценни. 

Често задавани въпроси

Какво представляват свободните радикали? 

Това са нестабилни молекули, образувани във всяка клетка на тялото по време на различни метаболитни процеси като например дишане и производство на енергия. Производството на свободни радикали в организма е силно енергиен процес. 

Радикалите са силно реактивни и могат да доведат до увредата на клетъчните мембрани и други части от структурата на клетките. Свободният радикал е “крадец” на електрони. Когато липсва електрон, радикалът “краде” електрон от най-близката молекула, за да се стабилизира. Този процес на отнемане на електрон от дадена молекула води до увреждане на клетката и до появата на оксидативен стрес.

Как приемът на бета каротин намалява оксидативния стрес? 

Бета каротинът е мощен антиоксидант, използван в борбата със свободните радикали. Той неутрализира свободните радикали, като им предоставя електрони и от реактивно състояния те преминават в стабилно. По този начин образуването на оксидативния стрес се намалява и спира увреждането на клетките. 

Как да намаля въздействието на свободните радикали? 

Ако консумирате храни, богати на антиоксиданти, избягвате замърсени места, излагане на тютюнев дим и провеждате редовни физически упражнения, ще помогнете на тялото си в борбата с вредните ефекти на свободните радикали.