Съединителната тъкан заема до около 45% от масата в човешкото тяло. Тя е изградена от протеините колаген и еластин и междуклетъчно вещество. Участва като основна в образуването на редица структури в тялото ни - сухожилия, стави, кости, кожа и е налична в структурата на всички органи и системи в различен процент.
Редица фактори увреждат качеството и здравината на съединителната тъкан. С времето, щетите, които оксидантите нанасят върху качеството на структурните протеини колаген и еластин се акумулират, като това води до тяхното увреждане. Вследствие на това се нарушават качествата на съответните анатомични условия, в които те участват.
Симптом на увреждане на съединителната тъкан са суха и сбръчкана кожа, болки и скованост в ставите, късливи сухожилия и други. Наред с увреждането се наблюдава и загуба на протеини от съответните тъкани, което води до тяхното обезводняване.
Протективно действие върху съединителната тъкан имат редица хранителни добавки за стави и кости. Техният прием може да спре дегенеративните промени, които се наблюдават в структурата на колагена и дори могат да предизвикат синтез на нов и здрав белтък.
Витамин Се водещ фактор в процеса на синтез на колаген. Освен че участва в реакцията за производството на този белтък, аскорбиновата киселина има силно антиоксидантно действие, като го предпазва от увреждане под действието на вредните свободни радикали.
Приемът на витамин Ц като хранителна добавка има благоприятно действие при болки и скованост в ставите, както и при изтощена и отпусната кожа.
Друга много популярна хранителна добавка, която има положителен ефект за здравето и външния вид на кожата е хидролизираният телешки колаген.
Колагенът зарежда тялото с аминокиселини, които участват в синтеза на този белтък като според проучвания, приемът му води до подобряване кожната структура и нейната хидратация. Изследванията относно неговата ефективност при износени стави не са достатъчни, за да сметнем това за факт.
Освен колаген и еластин, в състава на ставите в голямо количество се наблюдават вещества, наречени протеогликани. Те са една от съставните части на ставните повърхности, а именно хрущялите. При износени хрущяли се наблюдават болезненост при движение на засегната става, както и скованост и ограничаване в обема на движение.
Ефективни хранителни добавки, които са много подходящи за превенция и евентуално възстановяване на хрущялите, са хондроитин сулфат и глюкозамин сулфат. Те участват в синтеза на протеогликаните, като това е един от механизмите, чрез които действат. Другият е, че тези вещества имат изявен противовъзпалителен ефект, който води до намаляване разграждането (катаболитните процеси) на хрущялите.
Здравето на костите, ставите и сухожилията, както и на мускулната система, е от особено значение за общото здраве и самочувствие при възрастните хора.
Предпазването на опорно-двигателния апарат от износване и контузии е от фундаментално значение. Приемът на горепосочените вещества под формата на хранителни добавки ще удължи живота на вашите стави, ще подобри тяхното движение, ще намали болките и сковаността, като същевременно с това ще подобри хидратацията и качеството на вашата кожа.
С времето, под действието отново на малки молекули, наречени свободни радикали, се наблюдава увреждане на сивото мозъчно вещество. Промените, които настъпват, за съжаление са необратими и се изявяват в изтъняване слоя на кортекса на мозъка и поява на нефункционална съединителна тъкан на мястото на преди това активното мозъчно вещество.
Сивото мозъчно вещество е отговорно за човешкия интелект, способността да научаваме нови неща и да решаваме проблеми, както и за паметта. В процеса на стареене, редица фактори оказват влияние върху нашето ментално здраве.
Действието на свободните радикали върху невроналната тъкан е първостепенният фактор за нейното увреждане. Оксидативният стрес е следствие от прием на некачествена храна, излагане на вредни фактори и навици - тютюнопушене, алкохол, наркотици, както и хипертонична болест, диабет и други.
Всички тези фактори с напредване на възрасттаувеличават шанса за появата на невродегенеративни заболявания.
Примери за такива са:
Намаляването на оксидативния стрес и действието, което свободните радикали имат върху невралната тъкан, е от решаващо значение за предпазване и прекратяване на процесите на така наречената корова атрофия (дегенерация на сивото мозъчно вещество).
Тук на помощ идват хранителните добавки в лицето на силните антиоксиданти витамин Е и витамин С, които са универсални по своята активност спрямо различните форми на свободни радикали. Те регулират нивата на оксидативния стрес и намаляват вредното въздействие на радикалите.
Витамините от група Б - в частност витамин Б1 (тиамин), Б6 (пиридоксин) и Б12 (кобаламин)притежават силно предпазно действие по отношение здравето на централната нервна система (ЦНС).
Тиамин поддържа правилната функция на нервните клетки, пиридоксин подпомага синтеза на важните невротрансмитери, отговорни за провеждане на сигнали и информация в ЦНС, а кобаламин способства за образуването (и възстановяването) на предпазния слой на невроните, наречен миелин.
Механизмът на действие на свободните радикали е именно в атакуването на миелиновия слой. Разрушаването на неговата цялост води до нарушения в провеждането на нервните импулси в мозъчното вещество, което се изразява в забавен процес на мислене, обърканост, липса на концентрация и слаба памет.
Адекватният прием на витамини от групата Б е от витално значение за поддържане интегритета и функционалността на централната нервна система, предпазвайки я от развитието на невродегенеративни състояния.
Омега-3 мастни киселини имат също доказан ефект при предпазване на невроните ни от клетъчна смърт. Приемът им под формата на хранителна добавка има доказани предимства за нашето здраве, засягащи различни аспекти от него.
Освен изброените есенциални микронутриенти и мастни киселини, приемът на билки, които стимулират нервната система и я предпазват от атрофия е много популярен. Редица проучвания съобщават за действително обещаващи резултати.
Растения с подобен ефект са зеления чай, гинко билоба, ашваганда и други. Те притежават разнообразни полезни свойства за човешкото здраве и възрастния организъм, като с техния прием човек няма как да сгреши.
Сърцето е орган, който никога не си почива през целия ни живот. То е отговорно за кръвообращението в нашето тяло, като е изложено на много натоварвания.
Неговото здраве, разбира се, е от първостепенно значение като е продиктувано от редица фактори. Хранителните навици, физическата активност, натовареност, генетични фактори и вредни навици - всичко това се отразява върху индивидуалното сърдечно здраве.
Спазването на здравословен начин на живот е есенциално, когато става дума за здравето на сърцето и кръвоносна система. От особено значение са превенцията на атеросклерозата и високото кръвно налягане, които често са взаимосвързани.
Освен с правилно хранене и физическа активност, приемът на някои хранителни добавки има изразен кардиопротективен и превентативен ефект при редица нефизиологични състояния.
Това отново са омега-3 мастните киселини. Те имат изявен ефект срещу високите стойности на холестерол и триглицеридите, както и срещу развитието на хипертонична болест. Те са причината за значително по-ниската честота на сърдечно-съдовите заболявания в народите от скандинавските страни, тъй като тяхната диета е богата на студеноводни риби.
Коензим Q10е друга хранителна добавка, за която изследванията сочат, че има предпазен ефект върху сърдечния мускул. Той има изразено антиоксидантно действие, може да има антихиперлипидемичен ефект, както и да участва в регулацията на кръвното налягане.
Проучвания дават убедителни данни, че приемът на коензим Q10 води до намаляване симптоматиката при застойна сърдечна недостатъчност, както и риска от внезапна сърдечна смърт и инфаркт.
Витамин Е е мастноразтворим витамин със силно антиоксидантно действие. В клинични проучвания приемът на витамин Е (токоферол) под формата на хранителна добавка намалява степента на пероксидация на холестерола и шанса за развитие на коронарна атеросклероза.
Л-карнитин е друга хранителна добавка, която представлява аминокиселинно производно. Това вещество се произвежда в организма ни и е отговорно за процеса на транспорт и изгаряне на триглицериди в митохондриите.
Приемът на Л-карнитин като хранителна добавкаима научно доказан кардиопротективен ефект, който се базира на намален оксидативен товар върху кардиомиоцитите и намалена възпалителна реакция и евентуална некроза. Това е следствие от засиления транспорт на късоверижни мастни киселини към митохондриалния апарат на кардиомиоцитите.
Редица растителни екстракти също имат благоприятно действие върху цялостното здраве на сърдечно-съдовата система. Пример за такъв е зеленият чай. Приемът му трябва да се избягва при хора с налична хипертонична болест.